Dowiedz się więcej O naszym menu
Dania specjalne
Dania specjalne

Feijoada - narodowe danie dla większości Brazylijczyków, spożywane na co dzień i od święta. Do tej roli awansowało z pozycji dania dawnych niewolników
-
Feijoada completa
Feijoada to potrawka / gulasz z czarnej fasoli z wkrojonymi kilkoma rodzajami kiełbas i / lub mięs. Feijoada completa jako danie zbudowana jest z potrawki, ryżu gotowanego po brazylijsku, salsy, jarmużu duszonego z dodatkiem rozdrobnionego czosnku, wyfiletowanych cząstek pomarańczy, sosu i farofy, czyli posypki z prażonej mąki z manioku. Danie w wersji na wynos dostarczane jest w 7 pudełkach i wymaga przygotowania w miejscu spożycia. Załączony opis informuje, jak przygotować składniki i jak zrobić z nich "małe dzieło sztuki kulinarnej". Nagrodą za włożony trud będą piękne wrażenia estetyczne i smakowe.
Przekąski
Przekąski

-
Oferta specjalna
Zestaw "na próbę" (1x coxinha + 1x bolinhas de queijo + 1x risoles + 1x kibe )
mini - coxinha, bolinha de queijo, risolis de pizza, kibe +sos -
Bolinhas de queijo 6 szt. / pcs
mini krokiety o kształcie kulki z ciasta na bazie beszamelu z nadzieniem z sera żółtego - frytowane i pakowane po 6 szt. -
Risolis de pizza 6 szt. / pcs
mini krokiety o kształcie poduszeczki z ciasta na bazie beszamelu z nadzieniem z sera żółtego i paseczków szynki oraz oregano - frytowane i pakowane po 6 sz -
Kibe 6 szt. / pcs
kotleciki mielone z mięsa z dodatkiem brazylijskiej kaszy bulgur i z dodatkami zielonymi - frytowane i pakowane po 6 szt. -
Polenta frita (frytki z polenty)
Zupy
Zupy

Tapioca "na słono"
Tapioca "na słono"

"NA SŁONO"
-
Tapioca Jackfruit
tapioka (naleśnik ze skrobii z manioku) + jackfruit (owoc chlebowca) z wolno gotowanymi pomidorami i farofa z prażonych orzeszków ziemnych (bezglutenowa i wegańska)
Tapioca "na słodko"
Tapioca "na słodko"

"NA SŁODKO"
-
Szef kuchni poleca
Tapioca Romeu & Julietta
tapioka (naleśnik ze skrobii z manioku) + klasyka brazylijskich romansów ser żółty - marmolada z różowej guawy (wegetariańska) -
Tapioca Viva o Samba
tapioka (naleśnik ze skrobii z manioku) + kajmak z prażonymi wiórkami kokosa (wegetariańska)
Desery i słodkości
Desery i słodkości

-
Beijinos ("całuski")
słodkości analogiczne do Rafaello ze skondensowanego mleka słodzonego, masła i wiórków kokosowych, obtaczane w wiórkach kokosowych, pakowane po 6 szt. -
12 x Pacoquinha w pudełku
Porcjowany blok orzechowy (walce) Paçoca Dacolonia 210g/ Paçoca Tradicional Rolha Dacolonia 210g (15 x "korek" )
Jego składnikami są drobno zmielone prażone orzeszki ziemne, drobny cukier i sól, które razem zostają sprasowane do postaci korka. Smakuje podobnie do chałwy, ale nie zawiera tyle tłuszczu. Pasoquinha zwykle powoduje uzależnienie od siebie. -
Mousse de Maracuja / mus z marakui
Smoothies / koktajle
Smoothies / koktajle
wykonywane na miejscu z zamrożonej pulpy owoców egzotycznych. Pulpa jest robiona z naturalnie dojrzałych owoców w Brazylii. Wiele z nich jest trudno dostępnych w Polsce w wersji świeżej, a super jagoda acai w ogóle.
Softdrinks
Produkty brazylijskie
Produkty brazylijskie

-
Kibe 25 g (10 szt. mrożone)
Kotleciki mielone z mięsa z dodatkiem brazylijskiej kaszy bulgur i z dodatkami zielonymi - zamrożone i pakowane po 10 szt.